Gastronomia

Frutose: Conheça as frutas que têm mais açúcar

Açúcar natural presente nas frutas, a frutose faz parte do grupo dos carboidratos simples, responsáveis por oferecer energia para o corpo e cérebro. Seu nome é originário da palavra latina “fructus” por predominar em várias frutas. A frutose também está presente naturalmente no mel e em alguns vegetais e cereais. A banana é uma das …