Como você sabe, os melhores whiskys são muito apreciados por quem gosta de desfrutar a companhia dos amigos em um ambiente um pouco mais sofisticado.

Se você é fã das bebidas mais encorpadas ou está interessado em conhecer um pouco mais sobre os matizes de um bom whisky deve aprender os detalhes que tornarão mais fácil escolher essa bebida cheia de personalidade.

Preparamos algumas dicas que vão te ajudar a arrasar na hora de encher o carrinho com as melhores bebidas. Vamos lá? Confira!

Como escolher os melhores whiskys?

Para escolher os melhores whiskys observe o teor alcoólico e o país de origem. Claro, a idade e os ingredientes também devem ser levados em consideração, afinal você deve se deliciar ao degustar a bebida, não é mesmo?

Observe a origem do whisky

A origem determina o sabor da bebida uma vez que a matéria-prima, o processo de produção e o local de envelhecimento variam de região para região. Alguns países dominam a arte de produzir bebidas fortes e encorpadas e o mais famoso, sem dúvida, é a Escócia.

Whisky americano

Os melhores whiskys americanos podem ser divididos em duas categorias: Bourbon e Tennessee. Os dois são produzidos com uma mistura de grãos, sendo a maior parte milho. O envelhecimento é feito em barris de carvalho até que a bebida resultante fique com 62,7% de álcool.

A diferença entre o Bourbon e o Tennessee, é que o segundo é filtrado após a destilação, o que dá à bebida um gosto adocicado.

Whisky brasileiro

Os whisky brasileiros são feitos com malte escocês e destilado de grãos, como o milho. O sabor é mais simples e tem um uma alta percepção de álcool. Não é para todo mundo, certo?

Por isso, alguns dos melhores whisky brasileiros são mais utilizados no preparo de drinks.

Whisky escocês

Os melhores whiskys escoceses são produzidos com grãos maltados ou com cevada. São duplamente destilados e envelhecidos por pelo menos 3 anos em barris de carvalho antes de serem engarrafados.

Podem ser de dois tipos: Single Malts e Blendeds. O primeiro é feito com grãos maltados, o que deixa a bebida mais cremosa. 

Já o Blendeds é produzido com diferentes grãos e uma mistura de destilações maltadas, o que dá à bebida um sabor mais seco.

Whisky japonês

Os melhores whiskys orientais unem a tradição escocesa com a tecnologia japonesa. São envelhecidos em carvalho e fabricados com matéria prima extremamente pura. O primor da fabricação garante um sabor mais leve a bebida.

Fique de olho na idade

Para ser considerado um whisky, a bebida deve passar pelo processo de envelhecimento por, pelo menos, 3 anos. No entanto, só depois de 8 anos de amadurecimento o whisky se torna mais saboroso.

O processo de envelhecimento também confere cremosidade e perfume aos melhores whiskys. Bebidas pouco amadurecidas têm um gosto metálico pouco agradável.

Analise o teor alcoólico

O teor alcoólico dos melhores whiskys varia entre 40% a 70%. 

No entanto, as bebidas vendidas no Brasil devem ter teor alcoólico de até 54%, é por isso que as bebidas vendidas aqui tem entre 40% e 50%.

Quanto maior o teor alcoólico, maior o impacto da bebida no organismo. Mas há whiskys para todos os gostos, tanto para quem prefere as mais leves como para quem gosta das mais fortes. 

No entanto, se uma garrafa estiver fora do padrão pode ser um sinal de que a bebida é falsificada. 

Conheça a região onde a bebida é produzida

A região onde os melhores whiskys são produzidos determina três dos fatores que influenciam diretamente na qualidade: a turfa, o clima e a água. 

É por isso que as bebidas escocesas são tão famosas: todos os fatores naturais do país deixam o whisky mais saboroso. Mesmo quem não é especialista, pode perceber que whiskys produzidos em diferentes regiões apresentam um sabor bastante característico.

As bebidas japonesas, por exemplo, são mais ácidas enquanto as americanas, mais amargas.

Saiba mais sobre o barril de maturação

O barril onde os melhores whiskys são armazenados influenciam e muito no sabor da bebida. 

Isso ocorre porque o álcool presente na bebida absorve o sabor amadeirado do barril, o que torna a madeira utilizada no processo extremamente importante. A melhor opção é o carvalho, material flexível, resistente a impactos e a movimentos.

Além disso, esse tipo de madeira permite que o whisky “respire”, liberando substâncias indesejadas como os compostos de enxofre. 

Confira o volume da garrafa

O volume da garrafa dos melhores whiskys varia de acordo com o fabricante. Bebidas mais populares, como o Jack Daniels nº 7 e o Johnnie Walker, por exemplo, podem ser encontradas em garrafas de litro. 

Já as bebidas mais complexas são vendidas em garrafas de 700 ou de 750 ml. Ficar atento a isso é importante já que o valor da bebida reflete o seu preço. Ou seja, você pode acabar pagando muito e recebendo um volume bem pequeno. 

8 melhores whiskys consumidos no Brasil

Entre os melhores whiskys do país, vale destacar:

1. Drurys 

Oldparr - 8 melhores whiskys + dicas de como escolher um bom
Old Parr

É um whisky brasileiro produzido desde 1959 com maltes escoceses envelhecidos. O sabor é inspirado nos bebidas mais tradicionais, produzidas na Escócia.

Preço: R$ 37,00

2. Passport Scotch

passportscotch - 8 melhores whiskys + dicas de como escolher um bom
Passport Scotch

O Passaport Scotch é um whisky bom e barato. Pode ser usado para preparar drinks ou como aperitivo. A bebida tem um gosto de álcool bastante evidente e exibe um sabor levemente amadeirado.

Preço: R$ 30,00

3. Red Label

redlabel - 8 melhores whiskys + dicas de como escolher um bom
Red Label

Um dos whiskys mais populares do Brasil, o Red Label tem sabor suave com notas de cevada e milho. A Johnnie Walker, fabricante do produto conta ainda com whiskys que ficam mais tempo no barril, por isso são um pouco mais leves.

Preço: R$ 85,00

4. The Chita

thechita - 8 melhores whiskys + dicas de como escolher um bom
The Chita

Os whiskys japoneses são de excelente qualidade e agradam o paladar de quem não tem medo de ousar. The Chita mistura baunilha, mel e frutas cítricas com um leve toque de grãos.

Preço: R$ 369,00

5. Chivas Regal 18 anos

chivasregal18anos - 8 melhores whiskys + dicas de como escolher um bom
Chivas Regal 18 anos

Considerado pela crítica especializada o melhor blended whisky do mundo, o Chivas Regal 18 anos é um dos mais tradicionais. O sabor é suave, no entanto, marcante graças ao longo processo de envelhecimento.

Preço: R$ 244,00

6. Whisky Glenmorangie The Original

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Whisky Glenmorangie The Original

Tem sabor leve e equilibrado, por isso é apreciado tanto por quem ama whisky como por quem está começando a singrar por esses mares.

Além disso, o Whisky Glenmorangie The Original é conhecido por ser muito cremoso, por isso é bastante usado em confraternizações e banquetes.

Preço: R$ 488,00

7. Jack Daniels nº7

JackDaniels - 8 melhores whiskys + dicas de como escolher um bom
Jack Daniels nº7

Tem um preço bastante acessível e é muito utilizado em festas e encontros de amigos. Além disso, é muito utilizado em coquetéis muito apreciados em happy hours.

O sabor é doce, levemente apimentado e marcante.

Preço: R$ 125,00

8. Old Parr

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Old Parr

Perfeito para beber com algumas pedras de gelo ou com água de coco, o Old Parr 12 anos é leve, adocicado, com sabor de malte bastante evidente. 

O preço: R$ 118,00

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